Fruitaroma's
Misschien wel de grootste groep smaken en de productgroep die het meest met smaken wordt geassocieerd. Vraag de gemiddelde persoon naar enkele voorbeelden van smaken en het eerste antwoord is waarschijnlijk "vanillearoma", gevolgd door "citroenaroma", "sinaasappelaroma" of een andere vrucht. Dit komt waarschijnlijk doordat smaken snel worden geassocieerd met snoep, zoals snoep of koekjes. In deze producten worden veel fruitsmaken gebruikt. Soms worden hiervoor doeltreffend fruitextracten of daarvan afgeleide producten gebruikt, maar in veel gevallen zal hier een aroma worden gebruikt.
De wettelijke definitie van aroma beschrijft een aantal groepen aroma's. Zo kan een vruchtenextract ook worden beschouwd als een aroma uit de groep "natuurlijke aroma's".
Een greep uit ons aanbod.
Verschillende van deze producten kunnen aangeboden worden in vloeibare en (gesproeidroogde) poeder vorm. Sommige van deze oplossingen zijn “natuurlijk” verkrijgbaar.
- aardbei
- abrikoos
- banaan
- bosbessen
- cassis
- citroen
- cocos
- druiven
- framboos
- (groene) appel
- limoen
- passievrucht
- citroengras
- sinaasappel
Ons assortiment is nog een stuk ruimer dan deze voorbeelden. En mocht het nog niet bestaan in ons gamma, dan ontwikkelen wij graag, samen met jou, oplossingen op maat. Contacteer ons.
