Vis- en schaaldier aroma's
Het spreekt voor zich dat we in een zalm geen zalmaroma gebruiken. De vis geeft op zich al voldoende smaak maar andere gerechten kunnen baat hebben bij het gebruik van een vis- of een schaaldierenaroma. Een vissaus kan wel een extra smaakboost gebruiken. Een garnaalkroket smaakt voller wanneer de garnalen ondersteund worden door een (natuurlijk) garnaalaroma. Een paella wordt rijker als je meer complexiteit in het smaakpatroon kan brengen.
Een greep uit ons aanbod.
Verschillende van deze producten kunnen aangeboden worden in vloeibare en (gesproeidroogde) poeder vorm. Sommige van deze oplossingen zijn “natuurlijk” verkrijgbaar. Andere zijn veganistisch te krijgen.
- Zalm
- Tonijn
- Kreeft
- Garnaal
- Krab
Ons assortiment is nog een stuk ruimer dan deze voorbeelden. En mocht het nog niet bestaan in ons gamma, dan ontwikkelen wij graag, samen met jou, oplossingen op maat.
